Zimt gemahlen (Cassia)

Zimt gemahlen (Cassia)
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Inhalt: 40 Gramm (5,48 € * / 100 Gramm)

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Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91 Herkunftsland: Indonesien  ... mehr
Produktinformationen "Zimt gemahlen (Cassia)"

Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91

Herkunftsland: Indonesien

 

Kontrollstelle: AT-BIO-301 Austria Bio Garantie

Lässt Kindheitserinnerungen wach werden Zimt ist etwas für Naschkatzen. Der erdig-holzige Geschmack passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen passt. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süßes Cous-Cous Gericht mit Trockenobst, Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Aber auch Omas Marillenknödel werden noch unwiderstehlicher mit Zimt. Eine Prise vom braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Zimt ist auch Bestandteil von vielen arabischen und indischen Gewürzmischungen, ein Hauch Zimt ist ein Gewinn für jeden Lamm- oder Fleischeintopf. TIPP: Später im Kochvorgang eine Prise hinzufügen!

Zutaten: Zimt Cassia bio

Cassia Zimt entfaltet ein kräftiges Aroma im Duft wie im Geschmack. Er neigt dazu leicht scharf zu werden, wird danach jedoch herrlich-süß und leicht wärmend.

Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Zubereitung: Der erdig-holzige, süßliche Geschmack des Zimt passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süßes Cous-Cous-Gericht mit Trockenobst, äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Eine Prise von dem braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Auf anderen Kontinenten würzt Zimt auch pikante Speisen wie den köstlichen arabischen Lammeintopf oder ist in der äthiopischen Gewürzmischung Berbere enthalten.

Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan      
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status      
Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1137 kJ / 272,00 kcal 3,20 g 0,88 g 56,00 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
55,44 g 24,35 g 3,90 g 0,07 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material      
Pappe, PE

Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl

 

 

 

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Die Produktinformationen und Abbildungen wurden uns freundlicherweise von ecoinform zur Verfügung gestellt.

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